Быстрая засолка горбуши в домашних условиях - Засолка селедки в домашних условиях: 6 рецептов

Регистрация Вход. Ответы Mail.

Засолка селедки в бутылке

Я очень люблю рыбу, которая засолена своими руками. Такая рыба не сравнима по вкусу с покупной. Давайте здесь обмениваться рецептами засолки рыбы своими руками. Беру таз, сыплю соль. Последний слой так же посыпаю солью и ставлю сверху пресс 6. Так стоит 3 суток, периодически сливаю с таза воду 7.

Автор: Гюзель Аглиуллина, кулинарный редактор Food. Про заготовки Как солить и мариновать. Как засолить селедку 5 рецептов и лайфхаки Food.

Соленая рыба — бесподобный деликатес, который украсит любой праздничный стол. Сегодня найти ее в супермаркете не проблема. Вот только вряд ли такой продукт сравнится с рыбой собственного приготовления. Весь процесс занимает не так много времени и сил, как кажется на первый взгляд.