Что делать если сливочное масло пахнет

Иногда сливочное или топленое масла приобретают необъяснимо неприятный вкус, который сразу портит весь вкус еды при готовке. В этом случае есть два выхода. Для начала перелейте масло в глубокую емкость и положите в него несколько плодов сырой моркови. Оставьте на пару часов и мерзкого амбре как ни бывало.

Сливочное масло: как определить подделку, проверить качество и выбрать самое вкусное

Главная iXBT. Последние темы. Правила конференции FAQ по конференции. Конференция iXBT.

В Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай поступила жалоба потребителя на качество приобретенного в магазине, принадлежащем ООО «Краснотал», сливочного масла, по вкусу сильно напоминавшего маргарин. В ходе проведенной в магазине внеплановой проверки было установлено, что принятая к реализации ООО «Краснотал» как сливочное масло продукция ООО «Молторг» на самом деле маслом не является. В нарушение Федерального закона «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» производителем на этикетках не была представлена информация о номере партии, составе продукции, о её соответствии требованиям Федерального закона. Именно это ввело в заблуждение представителя магазина, а в последствии, и покупателя. После проведенной Управлением Роспотребнадзора проверки, руководство предприятия изъяло из оборота всю партию продукции и вернуло её поставщику. Как же обезопасить себя от подобных неприятных покупок?

• Рубрикатор рецептов
• С года молочные продукты без заменителя молочного жира должны продаваться в магазинах отдельно от «молокосодержащих» — тех, что могут иметь в составе растительные жиры разного рода. Но пометка «без ЗМЖ» на ценнике далеко не всегда служит гарантией качества.
• Автор Виктор Раздел Выбираем и покупаем. Автор Nastya Раздел Вегетарианство и отношения.
• Как отличить настоящее сливочное масло от подделки?

Опубликовала Brat в рубрике Советы по кухне. Уже ответов Ответить. Главная Статьи. Как-то наткнулся на эту выборку полезных советов, думаю, будет интересно всем. Пригоревшую еду можно спасти, если сразу же переложить ее в чистую кастрюлю, покрыть кастрюлю салфеткой, посыпать сверху солью и продолжать варить.