Электропривод шампуров своими руками схема
Модификации мангалов с кованными элементами: создание собственного проекта
Встреча с друзьями на свежем воздухе с шашлыком — это начало весенней поры, которая знаменует собой конец долгой зимы. Его ароматы являются одним из предвестников предстоящей солнечной погодки. Кому надоело громоздить жаровню из старых шлакоблоков, тот начинает задумываться о том, как сварить мангал своими руками. Размеры, материал и вид незамысловатого агрегата можно варьировать исходя из личного опыта, возможностей и целей. Однако его конструктивными нюансами и принципами работы все же желательно поинтересоваться.
Как сделать мангал из кирпича и из металла?
Мангал с араб. Уходит своими корнями на Кавказ в переводе с кавк. Помимо привычных металлических мангалов, в своём саду можно соорудить разнообразные кирпичные конструкции для барбекю. Предназначение и принцип работы предельно прост: нанизанные на шампуры кусочки мяса, а порой и с овощами, жарятся над раскаленными углями. Если мясо слишком близко к углям, оно не успевает пропечься внутри, а только снаружи. Но на достаточной высоте прожаривается как внутри, так и снаружи, покрываясь хрустящей корочкой, а не обгорая.
- Основные типы мангалов
- Вертел шестигранный полнотелый , выполнен из пищевой нержавеющей стали. Укомплектован 2-мя вилками для зажима мяса.
- Для изготовления фрикционной передачи на конец вала электродвигателя рис. Его можно вырезать из толстой листовой резины и зажать между двумя металлическими шайбами.
- Название чертежа: Электропривод на шампуры Формат чертежа: PDF Технические данные привода: напряжение питания - В, потребляемая мощность - 4 Вт, скорость вращения шампуров - 2 об.
Мангал на даче необходимо защищать от непогоды, чтобы продлить его срок службы и не дать корпусу из стальных листов слишком быстро заржаветь. Сделать это можно при помощи обычного навеса. Также навес позволит готовить шашлыки в любое время, даже если на улице идут сильные дожди.
