Электросушилка своими руками для овощей и фруктов

Как известно, осень — пора заготовок. Все что-то маринуют, консервируют, морозят и сушат.

Строительство сушилок

Сбалансированное питание трудно представить без свежих овощей и фруктов. Витамины, органические кислоты, минералы, клетчатка, которые входят в состав овощей и фруктов, проблематично чем-либо заменить. В меню человека должно быть не менее граммов витаминизированной пищи, причем наиболее полезны именно сырые фрукты и овощи. Тепловая обработка губительно воздействует на витамины, полностью разрушая их. Особенно полезны свежие, прямо с грядки или с ветки, овощи и фрукты. Однако, как справедливо замечено поэтом, что «наше северное лето — карикатура южных зим».

Сушка — это самый распространенный способ консервации и сохранения фруктов и овощей, богатый урожай которых вы собрали со своего участка. Можно даже утрировано сказать, что человек из первобытного состояния и пришел постепенно к цивилизации, благодаря заготовке впрок летних продуктов. Обезьяны как известно, про запас ничего не заготавливают. Помимо сохранения урожая, высушенные фрукты еще и полезны для здоровья.

Делаем электросушилку для овощей и фруктов своими руками

Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. Сетка для электросушилки своими руками.