Как приготовить яйца всмятку рецепт

Яйца очень легко переварить или недоварить, если забыть засечь время, положиться на "авось" или не знать точное время приготовления. Некоторые советы говорят о трех или пяти минутах для идеальных яиц всмятку, однако точное время несколько иное.

Сколько варить яйца всмятку - рецепт от Домофермы

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.

Яйца: 2 шт Сало свиное: кусочка Хлеб ржаной: кусочка Масло сливочное по вкусу Соль по вкусу. Взять 2 свежих яйца из-под домашней курочки обязательное условие , вскипятить воду в количестве, необходимом для их полного погружения. Воду слегка подсолить и аккуратно опустить туда яйца. Варить 3 минуты. Отдельно обжарить до состояния сильной прожарки кусочка слегка подкопченного на фруктовых опилках свиного сала с мясными прожилками.

Вареные куриные яйца повсеместно применяются в кулинарии. Их добавляют в салаты, начиняют ими пироги, фаршируют разнообразными начинками или просто едят без всяких добавок. Существует несколько способов для варки яиц, в частности, их можно сварить вкрутую, в мешочек, всмятку, а также придумать более оригинальные варианты — например, сварить яйцо пашот в пакете. Как рассказала «Ленте. По словам эксперта, яйца богаты белками , витаминами и минералами. Врач выделила целый ряд полезных веществ для организма, содержащихся в вареных яйцах.