Как сделать топинамбур
Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок. Конкурсы Тестирования Задать вопрос Войти. Поделиться ссылкой.Топинамбур: рецепты приготовления
Топинамбур — полезный овощ, напоминающий по вкусу сладкий картофель. История происхождения топинамбура начинается с Северной Америке, где он растет в диком виде. Местное племя индейцев использовало корнеплод в пищу и изготавливало из него волокно для шитья одежды еще в 17 веке.
Сейчас самое время выкапывать топинамбур. По вкусу он мне нравится не меньше, чем картошка. Но раньше останавливало то, что его сложно мыть и чистить. Теперь я делаю это за несколько секунд. Ещё топинамбур называют земляной грушей.
- Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке.
- Нарежьте морковь, лук и очищенный топинамбур небольшими кусочками.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Поделиться
- Вытянутые клубни, которые похожи на картофель в жареном виде, называют топинамбуром.
- Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food.
- Mara Поваренок 5 уровня. Из топинамбура можно приготовить всё что угодно и даже кофе!
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Клубни топинамбура замочите в воде, а потом хорошенько отмойте от земли. Обрежьте корешки, вырежьте темные точки и при помощи посудной губки тщательно вымойте клубни.
- Топинамбур продаётся во многих супермаркетах, но по-прежнему остаётся для многих экзотическим иерусалимским артишоком, который неизвестно как готовить.
- Растение известно также под названием «земляная груша » [5] [6] , « иерусалимский артишок » [7] , «бараболя» [8].
Ничего себе! Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.