Кимчи по-корейски в домашних условиях - Капуста по-корейски - рецепты с фото на Повар. ру (20)

Кимчи — традиционная корейская закуска, приготовленная из пекинской капусты. Вкусное и полезное лакомство можно употреблять как в самостоятельном виде, так и добавлять в различные блюда. По сути, рецепт кимчи сводится к тому, чтобы замариновать основу. И здесь у каждой хозяйки в Корее есть свои хитрости приготовления этого блюда.

Готовим кимчи по-корейски!

Один из наиболее распространённых видов таккальби готовится из курицы, батата, чеснока, лука и острой пасты из красного перца. Вы можете менять остроту добавляя больше или меньше пасты. Также вы можете добавить рис к оставшейся курице и соусу. Осень охватывает Корейский полуостров, и настало время насладиться курицей, одним из самых популярных источников белка в мире.

Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер. Всенародную засолку кимчи открывает фестиваль Кимджан, он проводится в Корее в ноябре.

Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.