Котлеты из горбуши с манкой рецепт

Повара советских столовых почти всегда использовали секретный ингредиент при приготовлении рыбных котлет. Кулинары не представляли себе рыбный фарш без такого компонента, как манная крупа.

Котлеты из горбуши

Рыбные котлеты с манкой и сыром получатся воздушными, нежными и очень сочными. Хорошим гарниром будет отварной картофель или овощной салат. Пропустите через мясорубку филе рыбы и очищенный лук. Натрите на мелкой терке сыр и одно отваренное яйцо. Выложите все в миску добавьте сырое яйцо, манную крупу, порубленную зелень, соль и перец по вкусу.

Демурия Поваренок 9 уровня. Очень нежные, сочные котлеты. Готовятся на раз, впрочем, как и съедаются.

• Продукты для рецепта
• Простые рыбные котлеты с манкой, рецепт которых приведен ниже, можно приготовить из любого сорта морской рыбы.
• Ингредиенты: -Филе морской рыбы пангасиуса,трески, хека - Г -Яйцо - 1 шт. Как приготовить котлеты рыбные с манкой: Филе разморозить.
• Филе рыбы помойте и обсушите бумажными полотенцами. Отделите кожу, нарежьте филе на небольшие кусочки, удаляя кости.

Пошаговые рецепты с фото. Котлеты из фарша лосося. Кухня Миши.