Лаваш с начинкой рецепты жаренный

Все знают,что такое лаваш. Его можно есть вместо хлеба с разными соусами,с шашлыком,а можно приготовить его с начинкой,причем с любой,будь то сладкая или не сладкая начинка,приготовить в виде рулета с начинкой или шах-плов. Лаваш можно жарить на сковороде,запекать в духовке на противне или в фольге. Вариантов очень много.

Жареные трубочки из лаваша с начинкой

Чечевицу во время варки лучше не солить, иначе она получится жесткой. Вместо тортильи вполне подойдет лаваш, а вместо халапеньо — обычный перец чили. Если не любите козий сыр, замените его творогом, а вместо сливочного сыра можно взять жирную сметану. Лучшие помидоры бывают летом, начиная с мая, когда на рынках можно купить узбекские и азербайджанские помидоры, и по октябрь-ноябрь, когда уже наши московские помидоры поспевают и тоже становятся сладкими и мясистыми. Петрушка известна человечеству с древнейших времен, она находит применение в кулинарии и косметологии.

Блюда из лаваша прочно вошли в рацион россиян, но знаете ли вы, что используется не только для шаурмы? Лаваш на сковороде может стать прекрасной закуской, а главное — вариации приготовления весьма многочисленны. Большой популярностью у домохозяек пользуется жареный лаваш с начинкой, его приготовление и будет рассмотрено. Для данной закуски берутся самые обычные продукты, доступные при любом бюджете. Кусочек сыра, свежие помидоры, колбаса, зелень.

Укроп мелко нарубите. Смешайте со сливочным сыром и лимонным соком. Рыбу и помидоры нарежьте небольшими тонкими кусочками. Сверху выложите рыбу с помидорами. Скатайте в рулет и оставьте на пару часов в холодильнике. Перед подачей нарежьте небольшими кусочками.