Лучший рецепт эклеров пошагово
Эклеры, которые получаются у всех! Самый удачный рецепт заварного теста!
Как быстро и вкусно приготовить эклеры с заварным кремом. Подробный пошаговый рецепт с фото расскажет как их приготовить. В детстве наверняка мама вам готовила эклеры с заварным кремом. Вкусные и нежные эклеры подавались к чаю и очень быстро разлетались за столом. А что мешает сейчас приготовить семье это замечательное лакомство?
Классические эклеры — не пирожные, а просто праздник какой-то! Но почему-то многие считают, что готовить их самостоятельно невероятно сложно. Это не совсем так, однако рецепт требует очень внимательного отношения к каждому пункту. Здесь действительно нет мелочей! Попробуете всыпать муку в горячую воду на плите — текстура теста будет неоднородной, да и вообще оно пригорит. Не дадите мучной массе остыть — яйца попросту заварятся, в результате чего пирожные не получатся.
Как быстро и вкусно эклеры с заварным кремом. Подробный пошаговый рецепт с фото расскажет как их приготовить. Вкус заварного пирожного, как одно время назывались эклеры, сложно спутать с какими-то другими видами выпечки. Оно легкое, почти невесомое и просто тает во рту.
