Люля кебаб сталик рецепт
Домашние люля кебаб из фарша в духовке от Сталика Ханкишиева
Прочитать ». Правильный люля-кебаб. Главная ЧА-ВО и как? Говядина, свинина, баранина Рецепты Блюда из баранины Правильный люля-кебаб.
Такая закуска отлично подойдет к тушеной баранине или курице гриль. Если изюм слишком сухой, ошпарьте его кипятком или замочите в горячем чае. Специй в этом рецепте много, кладите те, что вам. Автор этого блюда — Сталик Ханкишиев — кулинар, писатель, телеведущий, знаток восточной кухни и просто обаятельный человек. И создал он этот кебаб для известного кинорежиссера Эмира Кустурицы.
- Дзен Видео Сталик Ханкишиев Как приготовить люля-кебаб из курицы? Индийские специи и секреты сочности от Сталика Ханкишиева.
- Если вы сделали идеальный, с вашей точки зрения, фарш для люля-кебаб, а он все равно падает с шампура прямо в угли, не вздумайте портить его добавлением яиц, крахмала, хлеба или чего-то еще!
- Вообще в переводе с персидского «кебаб» означает просто «жареное мясо». А "Люля-кебаб" - это жареные колбаски из бараньего фарша "lula" на тюркском - "трубка".
- Видео с тегом "сталик ханкишиев".
- Санкт-Петербург: Выборгское шоссе к. Сало курдючное можно заменить тем же количеством растительного масла, лучше оливкового 0,5 кг.
- До майских праздников осталось уже совсем немного.
Автор рецепта Сталик Ханкишиев Казан Мангал, популярный автор кулинарных книг, все последние новые видео с его ютуб канала доступны в этом разделе. Пошаговый рецепт » Сталик Ханкишиев. Люля Кебаб из фарша на мангале.
