Наполеон без яиц со сгущенкой рецепт
Заварной крем без яиц — 3 варианта приготовления
Сегодня решила побаловать свою семью, приготовив вкусный, простой торт Наполеон на сковороде без яиц. А все началось с того, что я нашла интересный рецепт приготовления коржей на сковороде за 30 минут. Решила попробовать, а в процессе решила приготовить и классический торт Наполеон, так любимый моим мужем. Итак, делюсь рецептом. Для крема:.
На главную »» Выпечка без яиц »» Сладкая выпечка без яиц. Торт Наполеон без яиц, приготовленный по этому рецепту, получается ничуть не хуже оригинала родом из детства. Сперва приготовим тесто для коржей. Для этого всыпьте муку в большую миску или на рабочую поверхность стола — как Вам удобнее. Добавьте соль. Ледяное масло натрите на терке, периодически перемешивая масляную стружку с мукой если Вы натрете сразу все масло, оно склеится опять в процессе замешивания.
- Похожие рецепты
- Чтобы консистенция крема осталась однородной, во время остывания покройте его поверхность пищевой плёнкой. В кастрюлю выложите сахар, муку, ваниль и яйца и доведите венчиком до однородного состояния.
- Я не могу есть выпечку, в которой используются яйца, возможно, кто-то тоже предпочитает такие кондитерские изделия.
- Аккуратно отделите белки от желтков.
Наполеон это торт из множества коржей, пропитанных вкусным ванильным кремом. Вариантов рецептов Наполеона очень много, бывают и с хрустящими коржами, и наоборот очень мягкими, крем чаще всего обычный заварной на желтках, хотя бывает и из масла со сгущенкой. Поэтому при слове Наполеон у всех возникают свои ассоциации о вкусе этого торта. Многие читатели давно просили меня рецепт Наполеона, да и, чего таить, мой муж тоже давно просил Наполеон :- Представляю вам рецепт так называемого «мокрого» Наполеона, он очень пропитанный, с большим количеством крема. Коржи в готовом торте получаются не хрустящими, а наоборот, настолько мягкими, что практически тают во рту. Наполеон получается очень мягким, нежным, сытным, не слишком сладким, в нем всего в меру.
