Пирог из печени пошаговый рецепт
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 1 час 30 мин. Кол-во порций: 15 шт. Вид кухни: европейская.15 лучших рецептов печёночных тортов
Тоже делаю печеночный тортик из куриной печени, действительно нежный, туда муку, яйцо и ложку майонеза. А чтобы не переворачивать коржи, я в редмондовском мультипекаре пеку на панели для гриля, очень удобно, он сразу с обеих сторон печется и масла почти не нужно. Спасибо, получилось вкусно.
Эта закуска — замечательный разжигатель аппетита или легкий ужин, если подать с салатом. Не нашли тортильи, возьмите лаваш, а вместо петрушки подойдет кинза или укроп. К начинке хорошо добавить нарезанные листья любого салата. Привет от голодных студентов Англии — Jack Potatoes был изобретен именно там, и сначала в картошку добавлялись просто масло и соль, потом сыр, а теперь начинок великое множество: тунец со сладкой. В такие блинчики можно вместо муки добавить отваренный рис, или натертый сыр, или измельченные орехи. В сыром виде на фото куриная печень выглядит не очень аппетитно, а приготовление блюд из этого субпродукта требует знания некоторых особенностей.
Печеночный пирог. Пошаговый рецепт приготовления с фото. В кулинарии печень животных будь-то куриная, говяжья или свиная пользуется особой популярностью. И это неспроста. Стоит отметить, что данный продукт обладает высоким содержанием белков, для строительства организма, а также такими важными микроэлементами как железо и медь. Приготовление печени в среднем занимает около 20 мин.