Пицца с картошкой рецепт приготовления
Домашняя пицца с картофелем
Очистите репчатый лук, вымойте и нарежьте тонкими полукольцами. Вымойте, почистите картофель и нарежьте тонкими слайсами. Положите нарезанный картофель в кастрюлю, залейте холодной подсоленной водой, доведите до кипения и бланшируйте картофель около пяти минут, чтобы он стал мягким. Воду слейте и дайте картофелю остыть. Подготовьте тесто, а как его приготовить, вы узнаете в разделе «Советы».
.jpg "Ингредиенты:")
Сначала замесить тесто. Высыпать в стакан дрожжи, добавить 1 чайную ложку сахара и 1 чайную ложку муки, развести 2 столовыми ложками теплой воды, чтобы получилась жидкая кашица. В большую кастрюлю или глубокую миску высыпать 2 стакана муки, добавить маргарин, сметану, молоко, яйцо, соль. Закрыть кастрюлю крышкой, поставить тесто в теплое место и дать ему подойти.
Добро пожаловать на канал "Мастерская идей"! Приветствую наших постоянных читателей и всех тех, кто заглянул к нам впервые! Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт приготовления пиццы на сковородке, но не обычной пиццы, а без муки, без духовки и на основе картошки. Приготовление: Очищенный и промытый картофель нарезаю тонкими полосками или натираю на крупной терке и отправляю его в разогретую сковороду с растительным маслом. Распределяю картофель в сковороде, накрываю крышкой и готовлю его на небольшом огне примерно 10 минут.
