Рецепт торта-суфле с клубникой
90 ккал! Творожный ПП ТОРТ - СУФЛЕ с Клубникой
Разминаем руками до образования крошки, к полученной крошке добавляем яичный желток, ванильный сахар, остаток муки и замешиваем тесто. Тесто накрываем пищевой пленкой и убираем на пол часа в холодильник,затем раскатываем его и выкладываем в разъемную форму, сформировав высокие бортики. Для приготовления сметанного суфле желтки отделяем от белков, желтки соединяем со сметаной, крахмалом и г сахара, перемешиваем. Белки взбиваем до устойчивых пиков и соединяем аккуратно со сметаной массой, а затем выкладываем суфле на тесто. Выпекаем при гр.
Время готовить сироп. Соединяем воду с г сахара. Не переставая взбивать белки на высокой скорости, вливаем тоненькой струйкой сироп и взбиваем до очень крепких пиков. На самой маленькой скорости вмешиваем к меренге клубничный крем. Действуем быстро и очень аккуратно, чтобы суфле оставалось пышным, воздушным и не успело схватиться.
- Приготовление торта с клубникой
- Яйца взбить миксером с щепоткой соли, на высокой скорости 5 минут, постепенно добавлять по 1 ст.
- Отделить белки от желтков. Желтки соединить с сахаром и взбить до получения пышной массы.
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке.
Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом нежного, ароматного творожно - клубничного торта. Этот диетический десерт содержит в себе всего лишь 90 ккал на гр, поэтому его могут позволить себе даже худеющие люди, а также все приверженцы здорового образа жизни. В данном рецепте не обязательно использовать свежую клубнику, замороженная тоже подойдёт.
