Салат невеста пошаговый рецепт классический
Салат «Невеста» классический: рецепты
Не определен. Все натереть на крупной терке, выложить слоями, каждый слой промазать майонезом. Украсить по желанию.
Думаю, свое название салат получил из-за того, что самый верхний его слой — яичный белок. Белый цвет ассоциируется со свадебным платьем. К тому же белок натирается на терке и, видимо, напоминает кружево. Отсюда и получился салат «Невеста».
Яйца отварите вкрутую за 10 минут, куриное филе и картошку — до готовности. Мясо и лук нарежьте небольшими кусочками. На крупной тёрке натрите картошку, плавленый сыр, отдельно белки и желтки. В миску положите лук, добавьте уксус с сахаром и залейте кипятком. Оставьте на 10—15 минут, после слейте жидкость. Выложите в салатник слоями куриное филе с луком, картофель, желтки и сыр.
