Стерилизация и стерилизация банок с заготовками - Стерилизация банок с заготовками
Как подготовить банки для заготовок? 4 лайфхака для новичков
Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры. Пицца с какой начинкой самая вкусная именно для Вас? Какой фастфуд лучше 1 ставка.
Без надлежащей обработки банок, заготовки будут портиться и вполне могут стать крайне опасными для жизни. Чтобы избежать неприятностей, необходимо тщательно стерилизовать банки и крышки для консервирования. Это традиционный и, пожалуй, самый распространенный способ.
- 1. Как стерилизовать банки на пару над кастрюлей
- Всем заглянувшим доброго времени суток!
- Нет ничего прекраснее — открыть зимним вечером баночку с разноцветным как летние цветы лечо и выставить эту закуску на обеденный стол к картошечке с тушеным мясом. А в качестве десерта — испечь пышные пироги с земляничным или вишневым вареньем и потом в студеный день впадать от этих солнечных блюд в блаженство.
- Чтобы сделать не только вкусные, но и качественные домашние соленья и варенья, нужно особое внимание уделить стеклянной таре.
- Create an account or sign in to comment
- Стерилизация убивает микробов и бактерии на поверхности банок. Если банки не стерилизовать, варенье может забродить, а огурцы заплесневеть.
- Первым в начале XIX века кипятить закрытые герметичные стеклянные банки предложил француз Николя Аппер. С тех пор процесс изменился незначительно.
- Наверное, один из банальных способов, но моя соседка о нем не знала. На решетку кладем вниз горлышком банке и ставим температуру градусов.
Для того чтобы ваши заготовки, в которые вы вложили столько сил, не испортились, необходимо заранее позаботиться о том, чтобы тара была максимально стерильной. Существует несколько способов, которые позволят простерилизовать банки вместе с заготовками. Узнайте как правильно стерилизовать банки с заготовками в домашних условиях.
