Тесто для пельменей лучше на воде или молоке

Рецепты, рукоделие на Saechka. Тесто для пельменей. Тесто для домашних пельменей я готовлю не на воде, а на молоке, я вообще люблю тесто на молоке, даже для чебуреков. Хотя сразу скажу, что это я делаю с точки зрения большинства хозяек неправильно.

Топ рецептов на пельмени - виды теста для пельменей

Previous publication. Interests Main courses Dough. Евгения Полевская. Это просто.

Замесить тесто для пельменей можно разными кулинарными способами. Часто в состав продуктов для замеса пельменного теста включают молоко. Я же предлагаю вам сделать тесто для пельменей на молоке с добавлением воды, которое получается мягким, эластичным, с ним легко и удобно работать. Пельмени на таком тесте прекрасно держат форму после варки, получаются вкусными, а начинка внутри сочной. Кстати, использовать это тесто для пельменей можно и для лепки вареников и мантов. Кот Обжора кулинарные рецепты с фото.

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.