Вкусные салаты от юлии высоцкой рецепты

В этой подборке мы познакомим Вас с эксклюзивными рецептами от известного кулинарного эксперта, основательницы бренда «Едим дома» и многолетнего автора рубрики «Мелочи жизни» в журнале «7 Дней» — Юлии Высоцкой. За более чем три года плодотворного сотрудничества Юлия Александровна поделилась с нашими читателями множеством оригинальных рецептов, которые неизменно становились главными блюдами на домашних столах кулинарных гурманов. К слову, Юлия Высоцкая, владеющая московскими ресторанами «Food Embassy» и «Юлина Кухня», покорила сердце режиссера Андрона Кончаловского не только своей красотой и женственностью, но и изысканным кулинарным талантом.

Высоцкая Юлия. Едим Дома. Избранные рецепты

Сытные витаминные салаты: 15 рецептов от Юлии Высоцкой. Интересный салат с правильным сочетанием ингредиентов и заправки может стать не просто закуской, но и полноценным блюдом на обед или ужин. Здесь важно помнить несколько секретов, чтобы получилось максимально вкусно. Лишняя влага не только отталкивает соусы и заправки, но и может ухудшить вкус — мокрая рукола, например, начинает не в меру горчить.

Талантливая актриса и обаятельная ведущая, влюбленная в кулинарию, Юлия Высоцкая заряжает своим энтузиазмом зрителей и читателей. Ее бестселлеры разлетаются огромными тиражами, а рецепты пополняют домашние коллекции российских хозяек. В подборке издательства «Эксмо» представлены сборники с блюдами кухонь народов мира, которые автор тщательно отбирала для своих фанатов:.

Катя Трофимова. Когда-то я попробовала приготовить творожную пасху по рецепту из ее книги. Но в итоге у меня получилась жижа, которая растекалась по тарелке, как только я доставала ее из формы. Для меня это был знак — надо выучиться на повара и узнать все хитрости готовки. Так я окончила школу Ragout в Москве и Le Cordon Bleu в Лондоне, а после работала в ресторанах и сама обучала поваров.