Запеченная рыба в духовке с овощами рецепт
Рыба, запечённая с овощами
Рыба, запечённая в духовке с овощами и лимоном. Кусочки рыбного филе получаются нежными и аппетитными. Морковь, лук и помидоры отлично дополняют их. Форму для запекания смажьте маслом.
Запеченная рыба отменно сочетается с различными овощами. Чтобы не делать салат и не готовить их отдельно, стоит приготовить рыбу, запеченную с овощами. Для приготовления можно взять рыбу целиком, порезать небольшими кусочками или использовать только филе. Подушка традиционно делается из лука, моркови, можно добавлять сладкий перец, баклажаны, кабачки.
Брокколи, красный лук, болгарский перец нарезаем на одинаковые кусочки. Почищенную рыбу, также нарезаем на одинаковые кусочки, как у овощей. Маринуем овощи и рыбу в смеси из оливкового масла, любимых специй и сока лайма минут
