Жареное мясо в соусе рецепты
Жареное мясо с луком и соевым соусом
Жареная свинина в имбирном соусе Шогояки - традиционное блюдо японской национальной кухни. Блюдо очень любимо японцами и по популярности среди блюд из свинины уступает первое место только Тонкацу. Как и Тонкацу, Шогояки можно приготовить и из других видов мяса, например, говядины или курицы, но это за пределами Японии. В Японии Шогояки — это только свинина.
Свинина в соусе на сковороде — идеальный вариант приготовления мяса, в таком случае кусочки свинины получатся нежными, ароматными и мягкими. Помимо мяса добавим сюда же морковь, лук и помидоры. Соус будем использовать томатный, подойдет магазинный или домашний, на крайний случай можно взять томатную пасту, разбавить водой и добавить специи на свое усмотрение. Подавать к столу свинину в соусе можно к любым кашам, макаронам, можно добавить блюда из картофеля, а можно и вовсе обойтись ломтиком свежего хлеба и нарезкой овощей, зелени. Подготовить все продукты по списку. Выбрать хороший кусок свежей свинины, ополоснуть и просушить кухонными бумажными полотенцами.
- Рубрикатор рецептов
- Говядина в томатно-сметанном соусе, приготовленная на сковороде, получается очень ароматной и нежной на вкус. Подавать можно с гарниром на ваш выбор или салатом.
- Мясо в соевом соусе простой рецепт.
- На сковороду налить немного растительного масла, выложить нарезанную свинину. Обжарить мясо на среднем огне до легкого золотистого цвета.
- почитать еще
- Автор: Дарья Тюкова, кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть.
- В сотейнике смешать воду, устричный соус, пропущенный через пресс чеснок, кукурузную муку, соль, сахар и молотый перец.
- Жареная свинина со сладким соусом. Свинину нарежьте порционными кусочками.
Kuss Поваренок 6 уровня. Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Время приготовления: 30 минут. Лук нарезаем колечками. Каждый кусочек мяса посыпаем солью, поливаем лимонным соком и смазываем соусом "Ткемали" из расчета 1 ст.
